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吃黄瓜嘴巴会发涩,是因为激素还是农药残留?3招教你挑选好黄瓜

时间:2019-08-16
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19: 58: 58精选美食家

当夏天到来时,黄瓜再次成为人们“爱的心”。无论是生的,冷的还是配菜,你都可以征服每个人的味蕾。但是喜欢吃黄瓜的人会发现吃黄瓜后,嘴里会有痰的感觉,特别是生黄瓜,有人说黄瓜中有激素残留,有人说黄瓜上的农药没有清洗过。这是令人恐惧和恐惧的。如果你害怕吃过多的激素或杀虫剂,就会导致食物中毒。真相是什么?1564397090038832633water.jpg

事实上,在日常生活中,吃口和馒头的食物不仅是一种黄瓜,就像我们经常吃的柿子一样,吃完嘴后会觉得很尴尬。这是因为黄瓜和柿子本身含有一些特殊物质。1564397160697138888water.jpg

1,丙醇二酸。1564397168529983361water.jpg

丙酸是一种小分子有机酸,存在于黄瓜果皮和黄瓜果肉中。它可以与唾液结合产生硬皮。此外,丙醇二酸可以在一定程度上抑制糖转化为脂肪,这也是节食者吃大量黄瓜的原因。

2,单宁。1564397110789968444water.jpg

单宁,也称为单宁,是植物中发现的一类结构复杂的多酚化合物。这也是柿子吃饱的原因,黄瓜皮越深,单宁含量就越多。同时,单宁经常被用来添加到化妆品中,它可以收缩毛孔,减少紫外线对人体的伤害,并起到美白护肤的作用。

3,苦涩。1564397123171049133water.jpg

黄瓜含有少量的苦味,越接近黄瓜的末端,苦味越多。苦味对消化道的炎症具有独特的作用。它不仅可以帮助胃消化,还可以预防流感。1564397176783507656water.jpg

阅读这三点后,你应该明白吃黄瓜口不会是由激素或农药残留引起的,而是因为黄瓜本身含有的特殊物质。那我们怎么选黄瓜呢?首先要看的是黄瓜皮肤的颜色通常是翠绿色。如果是深黄色的黄瓜,那么就不要选择它。这种黄瓜绝对不新鲜。第二是观察黄瓜的花蕾。如果黄瓜的花蒂枯萎,则表明黄瓜已经涂了很长时间。如果椎弓根脱落,请观察脱离处是否有小黄点。如果是的话,它是一个很好的甜瓜。最后,我们可以触摸黄瓜的表面,或轻轻舔黄瓜。黄瓜的刺非常嫩,味道非常好。

当夏天到来时,黄瓜再次成为人们“爱的心”。无论是生的,冷的还是配菜,你都可以征服每个人的味蕾。但是喜欢吃黄瓜的人会发现吃黄瓜后,嘴里会有痰的感觉,特别是生黄瓜,有人说黄瓜中有激素残留,有人说黄瓜上的农药没有清洗过。这是令人恐惧和恐惧的。如果你害怕吃过多的激素或杀虫剂,就会导致食物中毒。真相是什么?1564397090038832633water.jpg

事实上,在日常生活中,吃口和馒头的食物不仅是一种黄瓜,就像我们经常吃的柿子一样,吃完嘴后会觉得很尴尬。这是因为黄瓜和柿子本身含有一些特殊物质。1564397160697138888water.jpg

1,丙醇二酸。1564397168529983361water.jpg

丙酸是一种小分子有机酸,存在于黄瓜果皮和黄瓜果肉中。它可以与唾液结合产生硬皮。此外,丙醇二酸可以在一定程度上抑制糖转化为脂肪,这也是节食者吃大量黄瓜的原因。

2,单宁。1564397110789968444water.jpg

单宁,也称为单宁,是植物中发现的一类结构复杂的多酚化合物。这也是柿子吃饱的原因,黄瓜皮越深,单宁含量就越多。同时,单宁经常被用来添加到化妆品中,它可以收缩毛孔,减少紫外线对人体的伤害,并起到美白护肤的作用。

3,苦涩。1564397123171049133water.jpg

黄瓜含有少量的苦味,越接近黄瓜的末端,苦味越多。苦味对消化道的炎症具有独特的作用。它不仅可以帮助胃消化,还可以预防流感。1564397176783507656water.jpg

阅读这三点后,你应该明白,吃黄瓜口不会是由激素或农药残留引起的,而是因为黄瓜本身含有的特殊物质。那我们怎么选黄瓜呢?首先要看的是黄瓜皮肤的颜色通常是翠绿色。如果是深黄色的黄瓜,那么就不要选择它。这种黄瓜绝对不新鲜。第二是观察黄瓜的花蕾。如果黄瓜的花蒂枯萎,则表明黄瓜已经涂了很长时间。如果椎弓根脱落,请观察脱离处是否有小黄点。如果是的话,它是一个很好的甜瓜。最后,我们可以触摸黄瓜的表面,或轻轻舔黄瓜。黄瓜的刺非常嫩,味道非常好。

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